Descriere
- Informatii
- Tortul este disponibil in forma rotunda de aproximativ 0.800 kg ( pentru 8-10 persoane).
- Descriere: foi financier cu zmeura, blat alb, mousse de zmeura, insert de mango
- Ingrediente: blat alb, foi financier [faina de grau, faina de migdale, zahar, albus (albus, conservant: sorbat de potasiu, regulator de aciditate: acid lactic, citrat de sodiu, stabilizator:guma xantan) galbenus (galbenus, conservant: sorbat de potasiu, regulator de aciditate: acid lactic, citrat de sodiu, stabilizator:guma xantan), unt]; insert mango (mango, zahar, pectina, unt, oua, gelatina porcina); mousse zmeura (zmeura, frisca naturala, zahar, gelatina porcina)
- decor [sirop de glucoza, zahar, agent gelatinizant (agar agar, pectine), agent de ingrosare (carboximetil celuloza, guma de xantan), acidifiant (acid citric), conservant (sorbat de potasiu)].
- Depozitare si consum: refrigerare la 2-8 C;
- Alergeni: gluten, lactoza, oua, fructe cu coaja lemnoasa (migdale);
- Poate sa contina urme de alune de padure, susan, arahide, soia.
Valori nutritionale / 100 g produs:
| kcalorii 280 | Kjouli 1170 | Proteine 5,8g | Grasimi/ lipide 16g | din care acizi grasi saturati 8,4g | Glucide/ carbohidrati 26,3g | din care zaharuri 20,2g |
