Descriere
- Informatii
- Tortul este disponibil in forma rotunda de aproximativ 1 kg ( pentru 8-10 persoane).
- Descriere: blat alb insiropat, mousse de mascarpone, insert de mere caramelizate cu scortisoara
- Ingrediente: blat alb [faina de grau, zahar, albus (albus, conservant: sorbat de potasiu, regulator de aciditate: acid lactic, citrat de sodiu, stabilizator:guma xantan) galbenus (galbenus, conservant: sorbat de potasiu, regulator de aciditate: acid lactic, citrat de sodiu, stabilizator:guma xantan); insert [mere, zahar, pectina; mousse mascarpone [frisca naturala, zahar, oua, mascarpone (smantana dulce pasteurizata, unt, proteine din zer concentrat, lapte praf, amidon modificat din porumb);
- decor [sirop de glucoza, zahar, agent gelatinizant (agar agar, pectine), agent de ingrosare (carboximetil celuloza, guma de xantan), acidifiant (acid citric), conservant (sorbat de potasiu)] ciocolata alba [ciocolata neagra (unt de cacao, emulsifiant: lecitina de soia, masa de cacao, aroma naturala de vanilie), colorant 161e, 141] , frisca vegetala ( grasime vegetala total hidrogenata palmier , zahar proteine din lapte, emulgatori E472e, E472b E322 lecitina din soia, stabilizatori E460, E466, E331, E340 aroma de vanilie, colorant E160a) , fulgi de migdale
- Depozitare si consum: refrigerare la 2-8 C;
- Alergeni: gluten, lactoza, lecitina de soia, oua, fructe cu coaja lemnoasa;
- Poate sa contina urme de alune de padure, susan, arahide.
Valori nutritionale / 100 g produs:
kcalorii 282,6 | Kjouli 1181,4 | Proteine 4,4g | Grasimi/ lipide 16,9g | din care acizi grasi saturati 11,2g | Glucide/ carbohidrati 26g | din care zaharuri 22,5g |